30 dec. 2010

Förrätten är bestämd.


Jamie Oliver fick stå för inspirationen till våra förrätter. Tänker ta gafflar och skedar och linda upp små smakportioner av valda råvaror och lägga upp dem på fat. Alltid roligt att få välja ur en buffé. Sen tycker jag att det är trevligt att ätandet drar ut på tiden när man har trevliga gäster. Så vi börjar med ätandet vid 19-tiden och håller på till tolvslaget. Middagen förhandlas nu på förmiddagen, det som är klart är laktosfri potatisterrin med fårost. Köttvalet är det vi är oense om. Salladen kommer innehålla Alfa-groddar, vårlök, morötter, spenat och granatäpplen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar