Visar inlägg med etikett Familjen. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Familjen. Visa alla inlägg
10 okt. 2011
30 apr. 2011
Idag skall vi FIRA
Vi har en liten kille här hemma, som igår tog sina första riktiga steg. Fadern vart rörd till tårar och jag började oroa mig. Han är lite vild vår son. Inte nog med det så prövade han sig på att säga vovve och det blev ovve. Nu kommer en period som kommer rusa fram. Pang så åker han snart moppe. Allt går för fort *snyft* Han är ju bara 10 månader och 2 veckor.
Våran påsk gick i matlagningens tecken.
Våran påskhelg var underbar. Vi fick främmande från Helsingfors, våra goda vänner Jonas och Piia kom flygande och spenderade helgen med oss i Gävle. Jonas är en professionell mästerkock och vi är ju så lyckliga när vi får smaka på hans delikatesser. Denna helg fick vi en matlagningskurs som heter duga. Inget vi åt var prefabricerat, allt blev tillagat från grunden. På bilden nedan gjorde vi foccacia. Döm av min förvåning då Jonas slängde in en kaffekopp vatten lite då och då in i ugnen. Poff sa det där inne och det ångade rejält. Brödet var så ljuvligt gott så det kan inte beskrivas.
Vi hade två sorters kött att äta och vi valde kalv och lamm. På bilderna nedan fick vi lära oss att flambera. Tonåringarna var givna åskadare.
Vi hade två sorters kött att äta och vi valde kalv och lamm. På bilderna nedan fick vi lära oss att flambera. Tonåringarna var givna åskadare.
Vi fick också lära oss att porchera ägg. Alla i familjen fick göra ett varsitt. Man skall ha kalla ägg så de inte faller isär då man kläcker dem i ett decilitermått. Man har en gnutta ättika och kokar upp vattnet. Vattnet får absolut INTE koka när man släpper i ägget/äggen. Man tar en slev och ser till att det blir en virvel i kastrullen och så poff häller man i ägget försiktigt mot kastrullkanten och ser till att det fångas upp av virveln. Oj det ser ut som en älva där klänningen till slut, sluter sig ikring ägget. Vinegretten gjordes med kryddor av alla dess sorter, balsamico och dijonsenap. Blanceherade och snabbstekta sparrisar inlindade i serranoskinka.
17 mars 2011
Uno De 50 ett måste om du reser till Spanien
Nu har de också en webbshop som man kan handla ifrån. Vet inte om de finns återförsäljare i Sverige ännu men det BORDE det finnas...
Är ni i Spaninen så skall ni se till att ta med en välfylld plånbok och besöka Desigualbutiker. För flera år sedan hittade jag dit och då fanns dom inte i Sverige. Fyndade rejält. Klurade då på vad som krävdes för att bli återförsäljare i Sverige. Som vanligt stannade det vid klurande hos mig. Nu har märket exploderat i Sverige. KapAhl kör en budget variant och vet inte vad jag skall tycka om det. Dock är kläderna urcoola och jag har MASSOR hemma, fast till Spanska priser. Desiugal
Det som är kul är att det har coola kläder för män också. Även barn. Nu ser jag att dom börjat med inredningsdetaljer som kuddar..KUL.. Väskorna kan man dö en smula för.. Njut..!!!
När man är i Spaninen skall man inte vara rädd att hyra bil. Framförallt inte om du är på Mallis. Vi hyr alltid bil och åker runt. På bilderna nedan är vi i Magaluf och solar, passade på att leva lite loppan där också när man ändå var på plats. Sedan åkte vi buss varje kväll från vårt hotell till Palma. Tillbringade tiden i citykärnan på eftermiddagen och besökte alla de platser man skall besöka. På kvällarna strövade vi inne i gamla stan och tittade på Kathedralen och vandrade runt i de magiska områdena. Självklart skulle jag pröva äta ostron, ALDRIG mer. Tårarna bara rann, men jag HAR ätit eländet. Paella slank ner och Seafoodstallrikar. Bäst är ändå TAPAS restaurangerna inne i gamla stan.
Mina äldsta söner trivdes som fiskarna i vattnet. Mallis har allt från lugn och ro till fart och fläckt. Kläder, arkitektur och bäst av allt god MAT och VIN. Vi hyrde bil även andra gången och tog med oss grabbarna till den bästa stranden Es Trenc. Knivigt att hitta dit, men vi kom fram med hjälp av färddator.
Inne i Palmas gammla stad finns en upplevelsebar "ABACO" gömd bakom två trädörrar. dit MÅSTE ni. Förbjudet att ta bilder där inne, men HOST det märkte vi inte förens efteråt. Bilderna längst upp är inne ifrån baren. Meningen är att du kan ta din drink och sätta dig vart du vill inne i det underbart inredda sekelskiftshuset. Vi satt på innergården i skenet av sterinljus och levande fåglar.
Som alltid när vi reser så spelas det mycket Yatzy på kvällarna. Kul var att när vi var i Palma så vann Spanien VM i fotboll, ni kan tänker er ljudnivån och firandet. Helt sanslöst vilket liv det var på Spanjorerna då. Kul att som attan att ta del av.
26 feb. 2011
Kizz gör min gubbe lyrisk
Vi är lite som Rockartister när vi är ute på upptåg. Hur det än var så var det fantastiskt kul att se KIZZ och framförallt se alla fans som i tranz sjöng med.
Ja ni det vart även romantiskt då en rad luftballonger gled in över stadion och ankrade för att få en gratistitt på nära håll. Verkligen magiskt. Kändes lite som rymdskepp som kom in och lade sig över oss. Vi har gjort en massa kul älsklingen och jag när man tänker tillbaka.
Bara det, att det är Gene Simmons tunga han lånar.
Gubben tycker det är att skymfa Gene att inte ens veta han riktiga namn...
Någon som vet vittsen med detta? är det en fatal miss eller skall det menas som nyrikedoms arrogans?
Gubben tycker det är att skymfa Gene att inte ens veta han riktiga namn...
Någon som vet vittsen med detta? är det en fatal miss eller skall det menas som nyrikedoms arrogans?
18 jan. 2011
IdretriPp
I Sälen finns en interiöraffär som jag skrivit om innan och som har ALLT som jag brinner för. Fick nöjet att träffa ägarinnan i helgen och det visade sig att det var en åldrande dam från Skåne och hon blev så hjärtligt glad för mitt beröm, för hon är verkligen en hårt arbetande dam. Måste säga det till er alla som skall till Sälen på semester, gå in på Experium och besök hennes butik. Vi åkte återigen till Sälen och gick in där och tjuvknäppte lite bilder och inhandlade sådant jag suttit och kvidit efter. Är nu NÖJD en tid framöver. Fick även en massa tips på pyssel jag kan göra själv. Bland annat egna klippdockor, minns att jag gjorde sådana som barn. Tog även fler bilder på ge-bort-lådor som inspiration. Se även bilden på sy-lådan. En låda med glaslock som man lägger ned antika sy-attiraljer. Nu gäller det bara att hitta en låda med glaslock.. IKEA??? Har ni en sådan månne?
16 jan. 2011
Myslördag till fjälls.
Myslördag i stugan. Spelat yatzy och lagat mat tillsammans. Det vart lövbiff och skogschampinjoner i senapssås och till detta färsk pasta och en sallad. Lilleman vart naturligtvis bortskämd av moster och Ahmed. Imorgon skall vi sova ut rejält hade vi tänkt oss. Sen åker vi ut på äventyr om vi får barnvakt åt lillen vill säga och jag tror inte att det skall bli så svårt. 15 jan. 2011
Sorg i sinnet
Omkring tiggarn från Luossa
Nu är min morfar jordfäst högt uppe på fjället. Cermonin hade vi inne i Särna kyrka och barnbarnsbarnen Therese och Josefine sjöng de låtar vi alla fått höra Morfar sjungit under vår uppväxt. Tårarna kom och det kändes bra. För det är på det sättet man pratar och sörjer den avlidne som berättar om dennes själ. Efter cermonin åt vi en ljuvlig smörgåstårta och fikade med doPp.. Fick träffa släktingar som jag tyvärr inte sett på över 20-30 år. Tänka sig vad en begravning ändå kan föra människor närmre. Efter ätande åkte vi med morfar upp till fjällkapellet i Storfjäten ca 4,1 mil upp bland fjällmark i ett enda stort snömoln. Kargt och vackert kan jag summera jordfästningen och väldigt ungdomlig. Många barnbarn från hela Sverige anslöts och deras barn. Nu ligger han där med vår kära mormor, ja kroppen vill säga, för själv är han för länge sen borta på en bra mycket varmare plats, för morfar han avskydde vintrarna.
10 jan. 2011
Colin ställer sig upp...!!!
Brukar inte bry mig om utvecklingsstadier för att jag anser att varje barn måste få ta sin tid. Fast idag så tyckte jag att det går alldeles för fort med min lille killes framsteg. Kollade in på sidan growing people vilket är en sida som sjukvården nyttjar och som bedöms som tillförlitlig. JaPp just detta skede i min sons liv kom väldigt tidigt som jag misstänkte. Hade ju trott att jag skulle ha honom som mitt lilla spädbarn ett tag till.. Tjii fick jag. Söker du information ikring ditt barn så kan du få detta genom
9 jan. 2011
Mår dåligt över inlåsningen än.
Mår fortfarande pyton över att vår lille oskyldige älskling vart inlåst idag. Usch vilket trauma för oss alla. Pappa Artur lämnade inte lillens sida och förfrös nästan alla fingrar och tår. Själv sprang jag frenetiskt runt och försökte öppna dörrarna fast jag visste att det inte gick. Förfrös fingertopparna... Brrr vilken hemsk upplevelse. Det kommer ALDRIG hända igen.
8 jan. 2011
4 jan. 2011
Sitter & myser och tänker tillbaka till Nyårsafton.
Colin har två världsfina farbröder som är så otroligt goa på alla sätt och vis. Tycker det är så kul att de år efter år väljer att fira här hemma med oss... Känns så roligt att de trivs och att vi får skämma bort dom lite... Dom är VÄLDIGT lätta att skämma bort... Finns ingen som är mera tacksamma...
Fick även se med egna ögon, att det är som Piia säger att Jonas brinner för sitt yrke.. Vi hade handlat alla ingredienserna och de kom flygandes från Helsingfors och borde ha gått och vilat. NIX de skulle vara med varenda sekund. Hela dagen stod Jonas med oss vid spisen och pratade som en sann gourmand. bara efterrätten tog tre timmar att tillreda. Kan påstå att det var renodlade fysik och kemilektioner i kokkonst. Efterrätten bestod av kanel & apelsin pannacotta i ena skiktet och chokladmousse i det andra, toppade gjorde han med marinerad äppelkompott på kanel, socker och kardemumma. Det var SÅ otroligt gott. Såsen till varmrätten skulle puttra i tre timmar och gjordes i flertalet skeden allt från stekning av svamp i en sudd socker för att få fram rökighet och smak. Halva såsen mixrades med svamparna och resten sparades för strukturens skull och sen puttrade den i ca tre timmar för att koka ur vinet.. Oj..Oj vilken kok-skola jag har fått.. Lovely...!
Barbordet och stolarna är mitt själsliga smycke i vardagsrummet. Nyttjas inte till mycket, mer än att smeka mina ögon varje dag jag ser det... Just LOVE it... Det är bakom barbordet som Housedoctortavlan eventuellt skall placeras...
3 jan. 2011
2 jan. 2011
31 dec. 2010
Gäster från Norr till söder... By plaNe... via Helsiinki... KUL...!!!!
Med föräldrapenning har man INTE råd att skjuta av som vi brukar... But What a FUCK.. Lite skjuter vi in det nya året med iaf... Båda är PYROMANER...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
